Tematica Pesci

Dentex gibbosus Rafinesque, 1810

Phylum: Chordata Haeckel, 1874

Subphylum: Vertebrata Lamarck J-B., 1801

Classe: Actinopterygii Klein, 1885

Ordine: Perciformes Bleeker, 1859

Famiglia: Sparidae Rafinesque, 1810

Genere: Dentex Cuvier, 1814

Descrizione

Questo pesce è simile al dentice comune e cambia notevolmente aspetto con l'età. L'adulto presenta un'appariscente gibbosità frontale dietro gli occhi ed ha i primi due raggi spiniformi della pinna dorsale molto corti (il 2° più corto della metà del 3°) mentre il pesce giovane, fino ad un lunghezza di 25 cm, ha la fronte normale ma è comunque facilmente riconoscibile a causa del 3°, il 4° ed il 5° raggio spinoso della pinna dorsale che sono molto allungati e filamentosi. La colorazione è in generale rossastra, chiara con riflessi argentei ed azzurri nel giovane e rosso vino scuro con macchioline brune e testa scura negli adulti. Gli esemplari davvero molto grandi possono essere grigi. I fianchi sono sempre argentei ed il ventre bianco. Può raggiungere 1 metro di lunghezza per 22 kg di peso. È un predatore e si ciba soprattutto di pesci, cefalopodi e crostacei. È una preda ambita ma rara per pescatori dilettanti e professionisti e viene catturata con lenze di fondo, lenze a traina, palamiti e reti a strascico. Le carni sono eccellenti, come quelle del dentice comune.

Diffusione

È presente nel mar Mediterraneo soprattutto meridionale e nell'Oceano Atlantico meridionale tra il Portogallo e l'Angola. Nei mari italiani è piuttosto raro, un po' più frequente nei mari meridionali. Vive soprattutto sui fondi duri, compresi quelli a coralligeno, tra i 50 ed i 200 metri di profondità.

Sinonimi

= Cheimerius filosus Valenciennes, 1841 = Dentex filosus Valenciennes, 1841 = Dentex gibbosus Rafinesque, 1810 = Sparus gibbosus Rafinesque, 1810.

Bibliografia

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	Stato: Dahomey

	Data: 15/09/1999 Emissione: Ittiofauna Stato: Algeria